Belo Horizonte, capital da cachaça

Belo Horizonte já é conhecida como a capital dos bares e agora quer o título de capital da cachaça. No último dia 13, primeiro Dia Mundial da Cachaça, foi lançado em BH o Cachaçatur, uma parceria entre a Belotur e a Abrasel. Além de divulgar o produto local, os organizadores pretendem impulsionar os estabelecimentos comerciais do ramo.

O Cachaçatur é um roteiro dedicado ao consumo da cachaça de alambique e reforçar a sua ligação à gastronomia. Nos restaurantes participantes, além da carta com mais de 30 rótulos, com indicações de origem, cor, teor alcoólico e armazenagem, também são oferecidos drinks e pratos a base de cachaça e menu degustação.

Nesta primeira edição estão participando 16 restaurantes, 5 lojas especializadas e 4 alambiques. Confira a lista a seguir:

 - Restaurantes:
Alambique Butiquim Mineiro
Alambique Cacharia e Armazém
Brothers Beer
Buteco do Maranhão
Butiquim O Inusitado
Chef Túlio Internacional Butikim
Clube Mineiro da Cachaça
Mixido Bar e Restaurante
Parrillero
Restaurante Jardim de Minas


- Lojas e Alambiques
Barril 514
Butique da Cachaça
Cachaça Germana
Cahcaçaria Áurea Custódio
Distribuidora Lippe
Distribuidora Savana
Doces de Minas
Prazer de Minas
Ronaldo Licores e Cachaça

Vale Verde Parque Ecológico


Cachaçatur
14 de setembro a 31 de dezembro de 2010
Belo Horizonte- MG